대한민국 유일,
물김치 전문 제조 업체
이정 동치미 물김치
맑고 깊은 물에서 시작된 한 그릇의 김치.
자연 그대로의 재료와 정직한 시간,
그리고 32년간 동치미만을 연구한 명인의 손길로
단지 반찬이 아닌, 건강한 하루를 채웁니다.
300여 개의 외식업체가
선택한 회사
이정(주) 이 함께할게요
처음 만나는 거래처도,
오랫동안 함께한 사장님도
물김치 하나만큼은 걱정 없도록 돕는 것이
저희의 역할입니다.
필요한 것이 있다면 언제든 문의해주세요.
업소용 물김치 샘플링
열우물 김치를 먼저 맛보고 결정하세요.
대표님들이 운영하시는 매장에
필요했던 맛을 부담없이, 직접 확인하실 수 있습니다.
안정적 공급
식당 맞춤 정기 공급 시스템
매장 수요에 따라 주기적으로 공급해 드립니다. HACCP 인증, 전국 물류 가능
전통 노하우
동치미 명인의 32년 노하우.
물김치 하나만을 연구해 온 장인이 직접 제조합니다. 깊고 정직한 맛, 매장에서 선보이실 수 있도록 전해드립니다.
빠른 상담 및 문의 대응
전화 한통이면 OK!!
샘플 문의, 가격 상담, 주문 요청까지
바로 연락 주시면 빠르게 도와드릴게요
SNS, 온라인 유통 연계
스마트스토어 링크에서도 주문 가능합니다. 가정용 소포장 제품은 온라인에서 바로 주문가능합니다. 가정용 고객이 계시다면 링크로 연결해 드릴게요
맞춤형 납품 제안
식당 컨셉에 맞는 김치 추천.
국수, 보쌈, 쌈밥, 샤브샤브, 분식 등
매장에 딱 맞는 김치 종류를
제안해 드립니다.
"한 그릇의 정성, 30년의 약속"
일평생 김치외길을 걸으며 동치미와 물김치를 연구해온 정주호 입니다.
제주도의 단단한 무와 아삭한 열무, 가을 첫 서리 맞은 고추. 모든 재료에는 타협이 없습니다.
명인이란 화려한 타이틀보다 중요한 것은 매일 아침 우리 김치가 식탁에 올랐을 때 고객님의 미소입니다.
좋은 물로 만드는 물김치, '열우물'의 이름처럼 우리는 정직함 에서 시작합니다.
편이를 추구하는 세상에서 가장 불편한 길을 택했지만 가장 정직한 맛을 지켜낸 것이 저의 자부심입니다.
연근과 연잎으로 우려낸 육수로 더욱 건강한 발효를 돕고, 좋은 재료가 가진 본연의 맛을 끝까지 살리는 정성, 그것이 바로 저희 열우물 동치미의 비결입니다.
사랑하는 가족에게 대접하고 싶은 음식을 만들겠다는 초심을 잃지 않겠습니다.

이정 인기제품
30년간 변함없이 찾아주시는
이정의 스테디셀러 입니다.

열무국수용 열무물김치
500g / 10kg

연근가루가 첨가된 연 동치미
500g / 10kg

열무 물김치
500g / 10kg
고객 후기
이미 많은 사장님들께서
이정 동치미, 물김치와 함께
매출 성장을 경험하고 계십니다.




"30년 넘게 칼국수집을 운영했지만, 이정 주식회사의 동치미로 동치미 막국수를 하면서 단골손님이 급격히 늘었습니다.
'동치미 맛이 특별하다' 며 일부러 찾아오세요.
별도 조리 없이도 깊은 맛이 나와
준비도 간편하고 이익률도 좋습니다.
이정 물김치 덕분에 우리 가게만의 여름메뉴 특색을 갖게 되었습니다.

"열우물 동치미를 사이드로 내놓기 시작하니 손님들 반응이 놀라웠어요.
특히 삼겹살 먹고 나서 깔끔하게 마무리하는 용도로 정말 좋더라고요.
객단가도 올라가고 매출도 올라서 정말 감사해요"

이자카야에서 여름 한정 메뉴로 열무국수를 시작했는데, 한 달 만에 메인 메뉴가 되었습니다.
이정 열무물김치는 맛도 좋지만 품질이 일정해서 믿고 사용할 수 있어요.
저희 손님들은 안주로 시원한 열무국수를 찾으시는데, 간단히 준비할 수 있어 인건비도 절약되고 회전율도 높아졌습니다.




